Élevage de l’huître : qu’est-ce qu’une écloserie ?

Élevage de l’huître : qu’est-ce qu’une écloserie ?

Accueil Actualités Élevage de l’huître : qu’est-ce qu’une écloserie ? Pour produire des huîtres, les ostréiculteurs doivent au préalable collecter ce qu’on appelle le naissain : il s’agit des larves issues de la reproduction des huîtres. L’approvisionnement en...

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